Restaurant propose une cuisine traditionnelle sicilienne est riche en saveurs naturelles des produits typiques obtenues grâce à l'utilisation des terres, généreuse et fertile, dispose que les plats ethniques comme la paella Valenciana et le cous-cous .
Ceux-ci et d'autres spécialités comme le gazpacho et la sangria sont préparés à l'ordre par Mme Dolores malagueña source, permettant aux clients de se griser et les saveurs de la terre d'où l'Hispanique locale tire sa connotation. Préparé avec des ingrédients frais et le premier 'ordre sont aussi des pizzas, cuites au four à bois, la pizza qui coexiste avec une bonne cuisine méditerranéenne. Premiers plats sont très en demande comme «Pasta, fait maison, avec du fenouil sauvage et miettes de pain", "Pasta alla Pepito" avec des tomates, des champignons et à l'aubergine et l'interprétation d'une façon plus délicate et plus léger que le fameux «Pâtes aux sardines.
Plus l'éventail des secondes de viande que les clients peuvent profiter d'une alternative pour les poissons frits et grillés. It's all cette ouverture d'un vaste buffet de hors-d'œuvre en place des produits authentiques, qui sont les maîtres et, enfin, une bonne sélection de y compris les fruits et les desserts faits maison. Good est trop la carte des vins avec de bonnes étiquettes locales et à travers tout le pays. L'endroit, situé au coeur de Piazza Armerina et à 900 mt. environ du Bed & Breakfast, semble être chaleureuse et accueillante, offrant aux clients la possibilité d'organiser des petites réceptions et banquets, dîners et déjeuners car il dispose de deux salles à manger sur deux étages avec air conditionné.